La antigua heladería Pat Mitchell's se convertirá en una cervecería artesanal

Mar 19, 2024

Pronto se elaborará cerveza artesanal en el sitio de lo que alguna vez fue una heladería Pat Mitchell's en Endicott.

Crooked Mouth Brewing se está instalando en un edificio en 231 Vestal Avenue, justo al oeste de la antigua Kmart Plaza.

Aunque el edificio se utilizó como heladería durante un tiempo, originalmente se construyó en la década de 1960 para ser utilizado como el primer restaurante McDonald's de Endicott.

La propiedad fue adquirida hace poco más de un año por Crooked Holdings LLC de Vestal.

Josh Olson y Sean Campbell son socios del proyecto de cervecería artesanal. Olson dijo que él y Campbell están entusiasmados de poder elaborar cerveza después de trabajar mucho para preparar el sitio para el negocio.

Olson dijo que el establecimiento tendrá cinco mesas para sentarse, junto con unos 20 asientos en el bar. Dijo que se ofrecerá un menú limitado de sándwiches.

Una vez que el departamento de salud haya inspeccionado el lugar, Olson dijo que podrán comenzar a producir cerveza. Espera que eso suceda en las próximas semanas.

Olson dijo que espera que Crooked Mouth Brewing pueda abrir en la última semana de octubre o la primera semana de noviembre.

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